Nero d'Avola al 100%
Un vino che richiama sin dal colore, rubino intenso e profondo, la personalità ed il carattere della più importante uva a bacca nera isolana. Avvincente il bouquet, che si esprime con deliziose e nitide note di piccoli frutti rossi e di spezie. Dall’avvincente colore rosso con riflessi granata, questo vino è ottenuto da uve Nero d’Avola è nato per accompagnare arrosti di carne, carni grigliate, carni rosse in genere, selvaggina e formaggi stagionati.
Anno: 2004
Colore: rubino intenso e profondo.
Sapore: pieno, rotondo, ben strutturato, dotato di tannini gentili, eleganti e di un ottimo equilibrio gustativo.
Temperatura consigliata: 18°C.
Tipologia: Rosso - Igt Sicilia
Tecnica di produzione: Vinificazione tradizionale in fermentini refrigerati e parziale affinamento in barriques per 7 mesi.
Gradazione alcolica: 12% vol.
Uve: Nero D'Avola
Colore: rubino intenso e profondo.
Sapore: pieno, rotondo, ben strutturato, dotato di tannini gentili, eleganti e di un ottimo equilibrio gustativo.
Temperatura consigliata: 18°C.
Tipologia: Rosso - Igt Sicilia
Tecnica di produzione: Vinificazione tradizionale in fermentini refrigerati e parziale affinamento in barriques per 7 mesi.
Gradazione alcolica: 12% vol.
Uve: Nero D'Avola
