Formaggio ovi-caprino con crosta sottile e morbida. La pasta non ha maturazione e non ha ricevuto sale, ideale per la classica focaccia. Molto usata in Sicilia.
Ingredienti: latte, latte ovi-caprino, caglio di agnello.
Scadenza: 60 giorni
Formato: da 3 Kg a 6/7 Kg CA.
Confezione: in canestri o cartoni.
Tuma
Additional Info
-
Prezzo:
Richiedi un preventivo
-
Codice Prodotto:
Neb-012
-
Regione:
Sicilia
-
Confezione da:
Formato da 3 Kg a 6/7 Kg CA
Published in
Italian Cheese
Tagged under
Tuma
