La sua produzione è tipicamente siciliana, viene preparata salando la ricotta fresca e successivamente infornandola per circa 4/6 ore ad una temperatura di 180°/200° C fino a quando sulla superficie si forma una pellicola bruna e croccante.
Ingredienti: Siero di latte, latte ovi-caprino,, sale.
Scadenza: 60 giorni
Formato: da 2 Kg CA.
Confezione: sottovuoto-termoretraibile
Caratteristiche prodotto: sapore deciso con note speziate.
Typical products by region
-CATEGORIE PRODOTTI-
-Regioni-
Sicilia
Sardegna
Puglia
Calabria
Molise
Umbria
Liguria
Additional Info
- Prezzo: Richiedi un preventivo
- Codice Prodotto: Neb-010
- Regione: Sicilia
- Confezione da: N°4 pezzi per cartone
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