Formaggio ovi-caprino con pasta morbida e compatta, arricchito da una gustosa e saporita farcitura.
Ingredienti: latte, latte ovi-caprino, caglio, sale, rucola, capperi, olive, peperoncino rosso.
Scadenza: 180 giorni
Formato: 3/4 Kg CA.
Confezione: sottovuoto-termoretraibile
Caratteristiche prodotto: sapore deciso con note speziate.
