Gioie d'Italia - Prodotti Tipici Italiani

Descrizione: Prodotto a base di carne stagionato, preparato utilizzando il magro di  suino e il lardello.

Ingredienti: Carne di suino, sale, destrosio, proteine del latte, lattosio. Antiossidante:  Ascorbato di Sodio. Conservanti : Nitrato di potassio e Nitrito di sodio.

Pezzatura: Di forma schiacciata da gr. 1.800 c.

Caratteristiche organolettiche: Sapore  dolce   tipico calabrese, di  colore 

Modalità di conservazione:
Il prodotto sfuso può essere tenuto in luogo fresco e asciutto
Il prodotto confezionato sottovuoto può essere tenuto a temperature tra +4° e +8° C.


Shelf Life:  9 mesi dalla produzione, 6 mesi dal confezionamento.

Confezionamento e imballo:
- Cod.  32-  Sfuso– Reparto gastronomia     
- Cod. 200  - Sottovuoto singolo – Reparto gastronomia
- Cod. 219 -  Sottovuoto a meta’ - Reparto libero servizio
- Sottovuoto a trancio cod.209  – Reparto libero servizio
- Su richiesta prezzato per la vendita
- Cartoni da kg. 5/15/20

Modalità d’impiego:
E’ uno stupendo salume da taglio da offrire come semplice antipasto, o per appetitosi spuntini e merende.